• Hesselberg-Lamm als regionale Spezialität

  • Gewürze aus dem eigenen Kräutergarten

  • Bratkartoffel aus der Riesenpfanne

  • Pikantes

  • Lachs beim Kirchweihbrunch

  • Edles vom Fisch - Seeteufel

  • Kulinarisches

  • Spezialitäten aus eigener Herstellung

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Vom Schwein

Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und gem. Salat
€ 11,80
Allgäuer Käseschnitzel (laktosefrei)
paniertes Schweineschnitzel mit Donauthaler überbacken, Pommes frites und gem. Salat
€ 13,50
„Hesselbergschnitzel“ (laktosefrei)
paniertes Schweineschnitzel mit Schmalzmüller Hochwasserpegel überbacken, Pommes frites und gem. Salat
€ 14,50
Cordon bleu (laktosefrei)
Schweineschnitzel gefüllt mit gekochtem Schinken (4,12) und Donauthaler mit Pommes frites und gem. Salat
€ 14,80
Maultaschen-Jägerpfanne
geschnetzelte Spinatmaultaschen mit Champignons, Speck und Zwiebellauch gebraten auf feiner Jus in der Gusspfanne serviert, gem. Salat
€ 12,50
Schweinemedaillons vom Grill
auf Rahmsauce mit gebratenen Champignons, hausgemachte Spätzle und gem. Salat
€ 15,80
Spanferkel-Kotelette vom Grill auf Grillgemüse mit gebackenen Kartoffeln € 14,80

 

4 konserviert

12 mit Antioxidationsmittel